Czorne kluski ze szpyrkami i nudelzupa zrobiły furorę!

23 lipca 2014 r. w naszym domu kultury odbyły się warsztaty kulinarne w ramach mikroprojektu "Wakacyjna Kuchnia Babci". Nauczyliśmy się jak zrobić rosół ze swojskimi nudlami i czorne kluski ze szpyrkami. Uczestnicy poznali także tajniki profesjonalnego nakrywania do stołu.
Warsztaty odbyły się we współpracy Koła Gospodyń Wiejskich w Turzy Śląskiej - także uczestnika projektu. Mogliśmy je zorganizować przy wsparciu Lokalnej Grupy Działania "Morawskie Wrota".

Na koniec uczestnicy mogli poczęstować się przygotowanymi przez siebie potrawami. Były przepyszne! Wakacyjna Kuchnia Babci to początek naszych doświadczeń ze śląską kuchnią. Planujemy organizację kolejnych warsztatów, bowiem tradycyjne potrawy naszych babć, to ważny element kultury Górnego Śląska!

{gallery}wdk/relacje/2014/warsztaty_kulinarne/{/gallery}